旬の湘南野菜（令和２年１０月１日）

トマト、ルッコラ、ほうれん草、菌床生椎茸、甘長ししとう、えん菜（空心菜）、水菜、根付き春菊（サラダ春菊）、茄子、さつまいも（紅はるか）、里芋、胡瓜

甘長ししとうは少しピリッと辛みがあります。茄子との味噌炒めは如何ですか？

菌床生椎茸の出荷が始まりました。地場では珍しい生椎茸です。旬の味を楽しんで下さい。

根付き春菊（サラダ春菊）は生のままサラダでも美味しい春菊です。和風ドレッシングがぴったり！！